฿ 59,999 ฿ 27,999 - 55,000 - 54%
MASSETO กลิ่นเปิดอย่างเข้มข้นด้วยบลูเบอร์รีและผลไม้สีเข้ม ตามด้วยมะกอกดำ ดอกไวโอเลต และสมุนไพรหอมอย่างเสจและโรสแมรี เมื่อเปิดทิ้งไว้จะค่อย ๆ เผยความซับซ้อนของดอกไม้ เครื่องเทศ ช็อกโกแลต และกลิ่นไม้ที่ผสานเข้ากับผลไม้อย่างละเอียด
เมื่อดื่มให้เนื้อสัมผัสเต็มและเข้มข้น แต่ยังมีความสดช่วยพยุงโครงสร้างไว้ แทนนินมีความละเอียดและแน่นโดยไม่หยาบ ผลไม้สุกฉ่ำกระจายเต็มปาก ก่อนค่อย ๆ พัฒนาเป็นมิติของสมุนไพร โกโก้ และความเค็มแบบแร่ธาตุ ช่วงท้ายยาวมาก มีทั้งความเข้ม ความสด และความสง่างามอยู่พร้อมกัน
Taste Profile: Blueberry • Dark Fruit • Black Olive • Violet • Sage • Rosemary • Chocolate • Cocoa • Spice • Saline Mineral
Body: Full-Bodied
Tannin: Fine-Grained, Powerful & Polished
Acidity: Fresh, Balanced & Precise
Finish: Exceptionally Long, Savoury & Saline
🌡️ HOW TO SERVE SERVING TEMPERATURE: 16–18°C
ไม่ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องที่ร้อนเกินไป เพราะ Alcohol และ Oak Character อาจเด่นจนบดบัง Freshness
🍷 DECANTING
สำหรับ Masseto 2021 ที่ยังอายุน้อย:
DECANT 2–3 HOURS
จะช่วยให้ Fruit, Floral, Herbal และ Mineral Character เปิดออกได้ชัดขึ้น
🍷 GLASSWARE
แนะนำใช้:
Large Bordeaux Glass
หรือแก้ว Red Wine Bowl ขนาดใหญ่ เพื่อให้ Aromatic Complexity เปิดออกเต็มที่
Product: Masseto 2021
Producer: Masseto
Country: Italy 🇮🇹
Region: Tuscany
Area: Bolgheri / Tuscan Coast
Classification: Toscana IGT